ایسنا:
رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: بر اساس سند ابلاغی مقام معظم رهبری امنیت و سلامت مواد غذایی از مهم‌ترین وظایف وزارت جهاد کشاورزی است.

اسفندیار حسنی مقدم در دیدار با کارکنان دانشگاه علوم پزشکی که ۲۱ اردیبهشت‌ماه در راستای سلامت غذایی برگزار شد، اظهار کرد: وزارت جهاد کشاورزی به استناد سند ابلاغی مقام معظم رهبری یعنی افق ۱۴۰۴ سه وظیفه اصلی را بر عهده دارد.

وی تصریح کرد: مهم‌ترین وظیفه و اولویت وزارت جهاد کشاورزی امنیت غذایی یعنی تولید غذای کافی است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان خاطرنشان کرد: نزدیک به ۱۲۴ میلیون تن حجم تولیدات کشاورزی کشور است که ۸۵ درصد نیاز کشور را تأمین می‌کند، یعنی تنها ۱۵ درصد محصولات غذایی وارد می‌شود.

حسنی مقدم‌ بیان کرد: عمده محصولات وارد شده مربوط به صنعت دامپروری از جمله کنجاله سویا، ذرت و جو است، همچنین ۸۶ درصد روغن مورد نیاز کشور هم وارد می‌شود.

 وی با بیان اینکه کشور در تحریم قرار دارد، عنوان کرد: با توجه به شرایط فعلی کشور سیاست کلان ما این است که محصولات را در کشور تولید کنیم.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان ادامه داد: سرانه مصرف بسیاری از محصولات مانند گوشت سفید، نان، برنج و روغن از میانگین جهانی بسیار بالاتر است.

حسنی مقدم خاطرنشان کرد: البته کشور در خصوص تولید میوه جزو ده کشور اول بوده که رتبه خوبی است.

وی یکی دیگر از سیاست‌های کاری وزارت کشاورزی را سلامت مواد غذایی عنوان کرد و افزود: به‌طورکلی مصرف سموم در جهان حدود دو برابر کشور ایران است لذا باقیمانده سم در محصولات کشاورزی ایران نصف جهان و سالم‌تر هستند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان معیشتی بودن کشاورزی، مدرن نبودن، بالان بودن سن و کم‌سوادی بهره‌برداران را یکی از مشکلات در خصوص میزان و نوع سم مصرفی عنوان کرد.

حسنی مقدم حفظ منابع پایه آب‌وخاک را از دیگر سیاست‌های وزارت جهاد کشاورزی مطرح کرد و افزود: این منابع باید برای نسل‌های آینده حفظ شود، در واقع توسعه پایدار مدنظر ما است.

وی اظهار کرد: یکی دیگر از وظایف جهاد کشاورزی حمایت از منابع انسانی است، باید از تمام ظرفیت‌ها استفاده شود.